“蒸饺子非常好吃，面皮更有弹性。”
食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
翡翠酸菜蒸饺的做法步骤
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1菠菜洗净，打成菠菜汁，倒入面粉里面，合成面团备用。 -
2醒好的面团，揉一会，分成大小均匀的剂子。
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3擀成饺子皮。
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4猪肉馅准备好。
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5放入蚝油.生抽.胡椒粉.姜末。
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6拌匀.腌制20分钟。
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7葱切好。
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8酸菜，切好。
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9大葱.酸菜放入肉馅里，放盐，香油，花生油，拌匀备用。
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10开始包饺子。
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11饺子包好。
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12冷水上锅，烧开蒸8分钟。
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13美美的蒸饺。
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14蒸饺面皮有弹性，更好吃。
使用的厨具：炒锅
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面食
家常菜
饺子