食材明细
- 微辣 口味
- 熏 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香肠腊肠的做法步骤
-
1后臀肉，肥瘦都有，切成小拇指大小的片或者块，然后分别混个配料，做成五香味和辣味两种，此图为辣味肉。 -
2然后将两种肉馅分别灌入肠衣，就有了两种不同风味的香肠，PS:一个人实在忙不过来拍的好看的细节图啦。 -
3将做好的肉肠用竹竿挂起来，经历烟火的熏制，放在通风处风干一个星期就可以吃啦。
小窍门
有的买的肠衣薄厚不均匀，一定要控制好力度，这是第一次做，刚开始就有很多破了，后面顺手了才好一点。
使用的厨具：其他、搅拌机
所属分类：
家常菜
私房菜
- 丝瓜蒸虾仁
- 清江鱼豆腐汤
- 黑胡椒牛仔骨
- 肉丝炒豆角
- 双椒海鲜菇
- 自制多味花生（空气炸锅版）
- 清炒冬瓜香肠
- 夏日碰碰凉
- 空气炸烤箱烤鸡米花
- 紫菜蛋花汤
- 鱼香烘蛋
- 空气炸烤箱爆玉米花
- 丝瓜海带嫩苗汤
- 白灼鱿鱼
- 水果捞
- 五香蚕豆
- 脆炒青菜
- 荞麦面拌绿豆芽
- 腐乳空心菜
- 土豆烧排骨
- 蜜汁烤南瓜
- 雷司令鸡翅
- 车厘子玛德琳
- 蜜桃乌龙蛋糕卷
- 快手手葱油饼
- foxhunt
- fox hunting
- fox-hunting
- foxhunting
- Fox Terrier
- fox-trot
- foxtrot
- foxtrot
- fox trot
- foxy
- foyer
- FPA
- fps
- f.p.s.
- fps
- 苏幕遮 乾坤卦象明道（元·王吉昌）
- 苏幕遮 亚子来海上才五日，明晨将返棹红梨（清末近现代初·高旭）
- 苏幕遮 其一 守倅移厨（宋·王质）
- 苏幕遮 其一 用伍先生韵和元规（宋·张继先）
- 苏幕遮 其二 送张删定赴召（宋·王质）
- 苏幕遮 其二（宋·张继先）
- 苏幕遮 其四用范希文韵（清·龚鼎孳）
- 苏幕遮 冬闺（清·曹贞吉）
- 苏幕遮 别乡（元·马钰）
- 苏幕遮 别子（元·马钰）
- 苏幕遮 劝世（元·王哲）
- 苏幕遮 劝休网罟（元·王处一）
- 苏幕遮 劝修行（元·王哲）
- 苏幕遮 劝化诸弟子（元·王哲）
- 苏幕遮 劝化醴泉人（元·王哲）
- 两琴相悦弹掉/小葱拌豆腐系列
- 我家有个上神大人
- 唯有星空似海洋
- 等不到的我爱你/红袖花旦系列
- 鄱湖经典名镇
- 惊人巧合全档案
- 人类灾难全档案
- 新思想新观点新举措
- 林书豪--我的梦想可以复制
- 手把手教你开心种野菜
- 民国时期社会调查丛编(城市劳工生活卷上下)
- 民国时期社会调查丛编(文教事业卷)
- 民国时期社会调查丛编(少数民族卷)
- 民国时期社会调查丛编(社会保障卷)
- 民国时期社会调查丛编(宗教民俗卷)