“第一次参加美食家的赛事活动，很高兴。主要是向美食家的朋友们取取经，以此来提高自己的厨艺。
这份可乐鸡翅做法简单，把可乐的香味慢慢的渗透到鸡翅中，口感微辣，香味浓郁。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
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1鸡翅洗干净放凉水锅里大火至水开焯烫1分钟。 -
2捞出的鸡翅洗去浮沫，把所需原料准备好。 -
3分别把可乐、啤酒、老抽倒入锅里，放入切好的姜片和辣椒，大火烧开。 -
4把鸡翅放入锅里，小火炖20分钟左右。 -
5这时开大火收汁，快干时关火。
小窍门
简单易操作，就是颜色有点深了可以减少一点老抽的量换成生抽。