“最后的太妃炼奶做个华夫饼解决掉
加入莜面粉，来个太妃味儿的莜面华夫
莜面与太妃的颜色叠加
看着就香”
食材明细
- 奶香 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
太妃炼奶莜面华夫饼的做法步骤
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1用料：太妃味炼乳40克，全蛋液40克，橄榄油25克，泡打粉1克，饺子粉20克，莜面粉20克。 -
2全蛋液加入炼乳，用手动打蛋器，搅拌均匀，充分乳化。
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3加入橄榄油，搅打均匀。
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4饺子粉、莜面粉和泡打粉混合筛入液体中。
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5用硅胶刀搅拌成细腻无颗粒的面糊。
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6松饼机预热。
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7放入面糊。
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8盖上盖子，加热3分钟左右。
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9揭盖，面糊熟透。
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10出炉，置晾架上晾至温热食用。
小窍门
橄榄油可以用黄油或其他食用油代替。
面粉与莜面粉的比例可以随意调整。
加热时间需根据实际情况酌情调整。
面粉与莜面粉的比例可以随意调整。
加热时间需根据实际情况酌情调整。
使用的厨具：模具锅
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