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诗文
回锅猪头肉
释义
“新手菜学起来!!”
食材明细
主料
猪头肉
适量
豆腐干
5块
辅料
蒜苗
适量
盐
适量
味精
适量
小米辣
5个
香辣酱
适量
料酒
适量
酱油
适量
豆豉
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
回锅猪头肉的做法步骤
1
小米辣,蒜苗,豆腐干切好备用
2
猪头肉煮熟切薄片备用
3
锅中放入适量油,油热后放入小米辣、香辣酱煸香后放入猪头肉、料酒、酱油豆豉煸炒入味
4
最后放入蒜苗和豆腐干翻炒后调味盛出即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 13:09:36