“培根金针菇卷，培根与金针菇完美搭配，鲜香入味，喜欢的朋友值得一试哦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
培根金针菇卷的做法步骤
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1金针菇洗净沥干水份，分成小朵备用。 -
2培根解冻备用，切成两段。
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3培根围着金针菇卷起来，用牙签固定，依次做好。
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4热锅冷油，下金针菇卷中火煎至金黄色。
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5准备料汁：碗内加入适量清水，盐，酱油，蚝油，少许白糖搅拌均匀备用。
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6锅内培根煎至金黄色，金针变软时，倒入料汁焖煮五分钟入味。
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7汤汁快收干时已熟即可出锅。
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8装入盘中，撒上葱花即可。
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9成品图。
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10成品图。
小窍门
1、金针菇分成等量，用培根卷起来牙齿固定！
2、用中火煎香，培根的油脂煎出！
3、为了摆盘美观，吃时记得把牙签去掉即可！
2、用中火煎香，培根的油脂煎出！
3、为了摆盘美观，吃时记得把牙签去掉即可！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜