食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香酥大排面的做法步骤
-
1大排肉两边撒上淀粉，用肉锤锤松。 -
2锅中放油烧热，放入大排大火炸一分钟定型。
-
3八角、桂皮、草果、干辣椒、花椒、冰糖备用。
-
4炸好的大排放入锅中，加料酒、生抽、老抽、冰糖、葱结、各种香料、盐、水烧煮20分钟。
-
5小青菜洗净。
-
6锅中放水烧开，放入面条烧煮。
-
7放入青菜烧熟，加少量盐调味。
-
8面条盛到碗中。
-
9舀入大排和汤汁。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面条
家常菜
早餐
- 虾肉馄饨
- 红茶蜂蜜牛奶
- 番茄炒菜南瓜
- 家常京酱肉丝
- 菠萝夹心闪电泡芙
- 萝卜烧蛋饺
- 西红柿蚕豆瓣鱼蛋饺鱼酥汤
- 娃娃菜鱼酥鱼蛋饺汤
- 青瓜炒蛋白肉
- 恒一火腿午餐肉茄饼
- 南瓜粥小米粥丨轻松搞定，好喝还养胃！
- 粉丝虾皮冬瓜汤
- 酥炸牛肉小串
- 海胆炒饭
- 家常饺子
- 胡萝卜茭白炒排骨
- 迷迭香橄榄油煎牛排
- 橄榄油意大利面
- 土豆汤
- 肉酱焖豆腐
- 酸菜炒鸡肚
- 家常豆腐
- 即食即拌的佐餐油咸菜
- 开锅豆腐
- 五花肉排骨炖豆角
- 望空捉影
- 望穿什么什么的成语
- 望穿秋水
- 望而什么什么的成语
- 望而却步
- 望而生畏
- 望衡什么什么的成语
- 望衡对宇
- 望表什么什么的成语
- 望表知里
- 望门什么什么的成语
- 望门大嚼
- 望门投止
- 望门贵族
- 望闻什么什么的成语
- 渔家傲 酒肆（清·曾廉）
- 渔家傲 重阳日作（宋·陈亮）
- 渔家傲 金山（宋·米芾）
- 渔家傲 金陵赏心亭送王胜之龙图。王守金陵（宋·苏轼）
- 渔家傲 鐜儿于厂甸收得旧扇，余所画一年好（清末民国初·姚华）
- 渔家傲 钓月（明·陈霆）
- 渔家傲 闲题（元·王哲）
- 渔家傲 闺思（宋·吴礼之）
- 渔家傲 闻西樵方为京口三山之游却寄（清·陈维崧）
- 渔家傲 雨后（清·梁清标）
- 渔家傲 雨窗同杜茶村即席奉赠，用范文正公（明末清初·钱肃润）
- 渔家傲 雪景（明末清初·商景兰）
- 渔家傲 颐和园瞻望（近现代·溥儒）
- 渔家傲 题双溪垂钓图（清·顾太清）
- 渔家傲 题延陵别业（明·徐媛）
- 海派经济学(2022年第20卷第1期总第77期)
- 新媒体项目策划与运营/新媒体营销系列
- 应用概率基础(第2版十四五全国统计规划教材)
- 管理类经济类联考MBA MPA MPAcc MEM老吕逻辑要点7讲(共7册)
- 酒店数字化运营(高等职业教育旅游类专业新专业教学标准系列教材)
- 府兵制度考释/中华现代学术名著丛书
- 脑胶质瘤(2022)/中国肿瘤整合诊治指南
- 揭秘桥梁隧道(精)/揭秘世界翻翻书
- 废催化剂污染管理与资源化
- 检测技术与自动控制工程基础(高等学校教材)
- 韵律和句法焦点在汉语言语加工中的互动机制(英文版)
- 皖江历史文化研究(桐城派名家年谱第4辑)/桐城派文库
- 玄奘取经(汉英)
- 新时期高等教育质量管理改革与创新研究/高校学术研究论著丛刊
- 同步作文(3上浙江专版)