食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香酥大排面的做法步骤
-
1大排肉两边撒上淀粉，用肉锤锤松。 -
2锅中放油烧热，放入大排大火炸一分钟定型。
-
3八角、桂皮、草果、干辣椒、花椒、冰糖备用。
-
4炸好的大排放入锅中，加料酒、生抽、老抽、冰糖、葱结、各种香料、盐、水烧煮20分钟。
-
5小青菜洗净。
-
6锅中放水烧开，放入面条烧煮。
-
7放入青菜烧熟，加少量盐调味。
-
8面条盛到碗中。
-
9舀入大排和汤汁。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面条
家常菜
早餐
- 蒜薹炒肉
- 杜仲巴戟炖猪腰汤
- 鸡血白菜汤
- 椰香养生糕
- 鸭肠炒饭
- 杏鲍菇炒肉片
- 荠菜猪肉饺
- 鲜虾萝卜酿
- 香滑奶茶
- 麦香南瓜饼
- 暖暖午后一抹绿[抹茶蜜豆蛋糕卷]
- 玉米夹肉饼
- 白切五花肉
- 糯米小南瓜
- 换着花样吃鸡蛋-补钙的【虾皮煎蛋】
- 豆腐烧梭子蟹
- 娃娃菜炒豆腐泡
- 蚝油草菇
- 家常烧豆腐
- 自制法式海绵蛋糕
- 电压力锅蛋糕
- 鲜香可口裙带饼
- 酸辣水煮鱼片
- 糖蒜蒸鲻鱼
- 【怡汝私房中式点心】在家做点心---芝麻果仁酥皮
- 讋谀什么什么的成语
- 讋谀立懦
- 计上什么什么的成语
- 计上心头
- 计上心来
- 计不什么什么的成语
- 计不反顾
- 计不旋跬
- 计不旋踵
- 计不返顾
- 计什么一什么的成语
- 计什么万什么的成语
- 计什么之什么的成语
- 计什么事什么的成语
- 计什么什么义的成语
- 八声甘州（清末近现代初·刘永济）
- 八声甘州（清末近现代初·汪东）
- 八声甘州（清末近现代初·汪东）
- 八声甘州（清末近现代初·汪东）
- 八声甘州（清末近现代初·王国维）
- 八声甘州（清末近现代初·袁克文）
- 八声甘州（清末近现代初·陈曾寿）
- 八声甘州（近现代·吴玉如）
- 八声甘州（近现代·宛敏灏）
- 八声甘州（近现代·彭靖）
- 八声甘州（近现代·汪精卫）
- 八声甘州（近现代·溥儒）
- 八声甘州（近现代·许国凤）
- 八声甘州（近现代·顾宪融）
- 八声甘州（近现代·顾随）
- 甲外科学(精)/世界足科医学经典译丛
- 老酒馆
- 孤独与沉思(普吕多姆诗选)(精)/雅歌译丛
- 你会这样做吗(精)/宝宝好习惯养成绘本
- 恶之花全集(精)/雅歌译丛
- 俄罗斯黄金时代诗选(精)/雅歌译丛
- Selenium3+Python3自动化测试项目实战(从菜鸟到高手)
- 每日一画(古意山水)/中国画技法
- 每日一画(荷花)/中国画技法
- 我是被天空遗忘的诗人(丹尼尔·哈尔姆斯诗选)(精)/雅歌译丛
- 画境(沈宁工笔人物画探微第2版)
- 童声合唱辅导与指挥
- 双法字理(第3辑字部天文)
- 诠释与重建(王船山的哲学精神第2版)(精)
- 十二个月的童谣(共4册)(汉英)