食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香酥大排面的做法步骤
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1大排肉两边撒上淀粉，用肉锤锤松。 -
2锅中放油烧热，放入大排大火炸一分钟定型。
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3八角、桂皮、草果、干辣椒、花椒、冰糖备用。
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4炸好的大排放入锅中，加料酒、生抽、老抽、冰糖、葱结、各种香料、盐、水烧煮20分钟。
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5小青菜洗净。
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6锅中放水烧开，放入面条烧煮。
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7放入青菜烧熟，加少量盐调味。
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8面条盛到碗中。
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9舀入大排和汤汁。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面条
家常菜
早餐
- 煎狭鳕鱼
- 红烧牛肉面
- 香蕉红糖麦芬蛋糕
- 软糯的糯米丸子
- 红糖粑粑
- 香甜糯米枣
- 香煎绿豆饼
- 白菜油面筋烩菌菇
- 青椒土豆炒肉丝
- 紫薯桃胶粥
- 青菜鸡蛋火腿肠炒饭
- 咸肉蒸蛋
- 普洱玫瑰奶茶
- 雪燕桃胶炖牛奶
- 五仁元宵
- 鸡蛋炒西红柿
- 双色肉丝
- 鸡蛋卷
- 油炸炒饭
- 韭菜鸡蛋虾皮盒子
- 青椒皮蛋
- 冰草
- 素炒细米粉
- 白萝卜焖牛腩
- 鸡蛋酱
- 一笔不苟
- 一笔什么什么的成语
- 一笔勾倒
- 一笔勾断
- 一笔勾消
- 一笔勾绝
- 一笔勾销
- 一笔抹摋
- 一笔抹杀
- 一笔抹煞
- 一答一合
- 一答什么什么的成语
- 一筹不吐
- 一筹不画
- 一筹什么什么的成语
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