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诗文 白萝卜粉条肉包子
释义
白萝卜粉条肉包子的做法

食材明细

主料
  • 白萝卜 适量
  • 发面 适量
  • 粉条 适量
  • 猪肉 适量
辅料
  • 大葱 适量
  • 生姜 适量
  • 花椒 适量
  • 植物油 适量
  • 酱油 适量
  • 甜面酱 适量
  • 蚝油 适量
  • 十三香 适量
  • 适量
  • 八角 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

白萝卜粉条肉包子的做法步骤

  • 白萝卜粉条肉包子的做法步骤:1
    1
    白萝卜洗净擦丝!
  • 白萝卜粉条肉包子的做法步骤:2
    2
    炒锅内放水烧开,放入擦好丝的白萝卜焯一下水然后捞出过凉水。锅内的水不要倒掉,把粉条放进去泡软。
  • 白萝卜粉条肉包子的做法步骤:3
    3
    把猪肉切肉定,瘦点的放入酱油腌制一会,肥肉单独留着一会熬油用。
  • 白萝卜粉条肉包子的做法步骤:4
    4
    炒锅内放入适量的食用油,油热后放入花椒,八角,和姜炸一下捞出,然后把肥肉丁放入油锅炒,把肥肉里的油逼出来后再放入葱末炒一会,关火晾凉。
  • 白萝卜粉条肉包子的做法步骤:5
    5
    过完凉水的萝卜丝再用刀稍微切一切,把泡软的粉条切碎。最后把所有的原料混合在一起就ok了!准备开包。
  • 白萝卜粉条肉包子的做法步骤:6
    6
    出锅了!
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐   包子   学生  
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更新时间:2025/3/15 10:25:20