“家里剩了小半个大白菜，一餐太少，就配番茄炒了，酸酸甜甜小孩最爱了。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
大白菜番茄炒鸡蛋的做法步骤
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1大白菜洗净，切块。 -
2番茄去皮切大块。(一切四) -
3蒜剁末。热油锅，把蒜末爆香。 -
4下白菜炒至软身。 -
5下番茄炒。 -
6另起锅把鸡蛋炒熟。 -
7番茄炒软身后放盐和糖调味，我家喜欢酸甜口味，糖就放多点。 -
8放入鸡蛋炒匀。 -
9放入葱花增加香气。 -
10开胃好吃又快手。
使用的厨具：炒锅
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