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诗文
青菜五花肉土豆汤
释义
食材明细
主料
五花肉
370克
土豆
480克
青菜
240克
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
青菜五花肉土豆汤的做法步骤
1
食材:五花肉(已切开焯水)、土豆(已洗净去皮)、青菜(已洗净)
2
将土豆放在案板上切开,待用。
3
将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。
4
随后,将五花肉和切好的土豆下入高压锅中。
5
接着,加适量的料酒。
6
加入一些清水。
7
盖上盖用中小火烧煮6——7分钟后关火。
8
焖至没气后开盖。
9
然后,合入切好的青菜煮开,煮至青菜断生。
10
最后,加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
调味翻匀,即成。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 汤类 老人 朋友聚餐 冬季食谱 午餐
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更新时间:2026/3/19 1:33:06