食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
大葱肉馅饼的做法步骤
-
1面粉里放少许盐,加温水和成面团, -
2揉光滑加盖饧20分钟. -
3大葱切成细粒,肉馅加生粉,酱油盐搅拌均匀. -
4大葱粒肉馅加十三香一起搅拌好待用. -
5饧好的面团分割成小团,擀成圆形包上肉馅. -
6再擀成圆形,饼面刷点清水撒上芝麻. -
7平底锅刷油烧热,放入馅饼煎成两面金黄. -
8出锅装盘即好.
使用的厨具：平底锅
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