食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
橙香双色玛德琳的做法步骤
-
1材料图 -
2橙子用水淋湿用少许盐搓揉后用清水冲洗干净。 -
3用小孔擦丝板擦出橙皮丝备用。 -
4鸡蛋打入大碗加入白砂糖打散 -
5加入橙皮丝搅匀 -
6滴入几滴香草精 -
7筛入低筋粉和泡打粉混合粉。 -
8用打蛋器搅拌成浓厚的面糊 -
9黄油用微波炉加热成液态，分次加入面糊中翻拌匀。 -
10拌好的面糊提起打蛋器可顺利滴落。 -
11玛德琳模具抹少许黄油防粘。取一半面糊装入裱花袋。 -
12面糊挤进每个小模具中，7分满即可。 -
13剩下一半面糊加入可可粉拌匀。 -
14拌匀后就是巧克力色的玛德琳。 -
15同样的方法挤进模具中。 -
16烤箱预热180度。烤盘放入中层，上下火180度烤12-13分钟左右。玛德琳蛋糕鼓起小肚子，周围边缘微黄即可出炉。
小窍门
橙子擦丝时注意不要擦到白色部分，只取表面橙色皮。黄油加入时一定要分次加入。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
快餐
- 葱油饼
- 炼猪油
- 红薯南瓜烙
- 蒜蓉粉丝金针菇-超简单快手菜
- 南洋味道—叻沙
- 椰香绿豆糕
- 韭菜盒子
- 丝瓜炒鸡蛋
- 蜜豆吐司
- 龙利鱼肉大丸子
- 山药蒸苹果
- 腊肉杂蔬焖饭
- 红糖水果酸
- 黔江鸡杂
- 葱葱鲫鱼
- 虾饼
- 热汤手擀面
- 西米水果甜点
- 蛋黄千层糕
- 仿真紫薯包
- 端午卧鸡蛋
- 豆角焖面
- 椰奶吐司
- 香辣炒鸡翅
- 南瓜小米粥
- physical education
- physical environment
- physical examination
- physical exercise
- physical fitness
- physical force
- physicality
- physical labor
- physical labour
- physical love
- physically
- physically fit
- physically handicapped
- physical pleasure
- physical presence
- 南征（明末清初·盛符升）
- 南徐买舟将归（宋·卫宗武）
- 南徐从舅氏陈沧洲先生看月和韵（清·彭廷梅）
- 南徐别业早春有怀（唐·武元衡）
- 南徐夕眺（唐·司马扎）
- 南徐守李士宁劝农之日朝廷遣使召为大兴府尹（元·吴当）
- 南徐忽道不适翌日又报康复书此贻之（当代·傅义）
- 南徐怀古呈吴履斋（宋·曹𨙅）
- 南徐怀古（宋·王令）
- 南徐春日怀古（唐·杨乘）
- 南徐昨晚新惠浣溪沙，忽得谬许知音一句，今（当代·傅义）
- 南徐晚望（唐·褚载）
- 南徐暮泊登江上楼（明·王逢年）
- 南徐树寄示题江西一老图赋此答之（当代·傅义）
- 南徐道中（宋·范成大）
- 高考必刷卷 五年真题 化学（新）
- 数说中国农产品批发市场价格
- 中药提取工艺学 案例版
- 小学中文:二年级:课本:Grade 2:Textbook
- 钱学森论系统科学(讲话篇)
- 护理文书书写规范
- 复杂系统建模理论、方法与技术
- 教材帮 初中英语 8年级(上册) RJ
- 动物繁殖学
- 全国各省市高考试题汇编全解 化学 2023
- 唐诗三百首 儿童注音美绘版
- 档案整理理论与实务
- 新名词与文化史
- GPS测量原理及应用
- 那年初夏