食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
橙香双色玛德琳的做法步骤
-
1材料图 -
2橙子用水淋湿用少许盐搓揉后用清水冲洗干净。 -
3用小孔擦丝板擦出橙皮丝备用。 -
4鸡蛋打入大碗加入白砂糖打散 -
5加入橙皮丝搅匀 -
6滴入几滴香草精 -
7筛入低筋粉和泡打粉混合粉。 -
8用打蛋器搅拌成浓厚的面糊 -
9黄油用微波炉加热成液态，分次加入面糊中翻拌匀。 -
10拌好的面糊提起打蛋器可顺利滴落。 -
11玛德琳模具抹少许黄油防粘。取一半面糊装入裱花袋。 -
12面糊挤进每个小模具中，7分满即可。 -
13剩下一半面糊加入可可粉拌匀。 -
14拌匀后就是巧克力色的玛德琳。 -
15同样的方法挤进模具中。 -
16烤箱预热180度。烤盘放入中层，上下火180度烤12-13分钟左右。玛德琳蛋糕鼓起小肚子，周围边缘微黄即可出炉。
小窍门
橙子擦丝时注意不要擦到白色部分，只取表面橙色皮。黄油加入时一定要分次加入。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
快餐
- 五花肉享见面
- 蔓越莓果汁的做法
- 椰王花?炖鸡爪
- 麻酱豆角
- 波波青柠气泡茶
- 核桃花生糖三角
- 网红芒果脏脏茶的做法
- 网红暴躁柠檬绿茶的做法
- 手打柠檬红茶的做法来了
- 黄焖鸡怎么做简单又好吃？这2步做对了，想难吃都难！
- 茴香鸡蛋饼
- 鱼香茄子煲
- 灯笼花卷
- 酿苦瓜潮汕苦瓜粽
- 可乐鸡翅
- 牛肉丁炒不老豆
- 鸡肉丁炒蒜薹
- 玉米粒虾蓉炒空心菜
- 牛奶方砖
- 虾仁玉米披萨
- 滑炒鱼片
- 凉拌粉皮
- 芝士拉面
- 冰镇西瓜汁
- 剁椒蒸鸡肉
- metaphorically
- metaphysical
- metaphysics
- metasequoia
- metastable
- metastasis
- metastasise
- metastasize
- metastatic
- metastatic tumor
- metastatic tumour
- metatarsal
- metatarsus
- metathesis
- metazoan
- 庆游宝制（宋·吴同山）
- 庆源堂 松皋阁老（明·韩邦奇）
- 庆源堂（明·黄廷用）
- 庆源宣义王丈，以累得官，为洪雅主簿，雅州（宋·苏轼）
- 庆灵椿/摊破南乡子 夫人生日（宋·无名氏）
- 庆爱寺（宋·欧阳修）
- 庆王鼎玉生子（元·房皞）
- 庆甫借棋子（宋·韦骧）
- 庆省图赠判府何汝弘（明·钟芳）
- 庆礼毕辞朝口号（明·顾璘）
- 庆祝上海澄衷中学建校九十周年（近现代·孙俊在）
- 庆罗氏祖母百岁（宋·文天祥）
- 庆翁寿图赞（明·何吾驺）
- 庆翁寿图赞（明·陈子壮）
- 庆翁戎骈生子（明·徐庸）
- 人力资源管理专业知识与实务<初级>同步训练与全真模拟测试(2013全国经济专业技术资格考试辅导用书)
- 金融专业知识与实务<中级>考纲解析与应试指南(2013全国经济专业技术资格考试辅导用书)
- 商业银行贷款定价的理论实证与方法
- 简明医学统计学
- 教师教学课件设计与制作教程(教师职业技能实训系列教材)
- 航海模拟器(精)
- 瞬变电磁法拟地震偏移成像研究
- 组织学与胚胎学实验指导(供临床预防基础口腔麻醉影像药学检验护理法医中医等专业使用全国高等院校医学实验教学规划教材)
- 创业型并购中的知识员工整合风险研究/组织变革管理系列丛书
- 医用电子仪器(全国高等医药院校规划教材)
- 现代教育技术应用(附光盘科学版精品课程立体化教材)
- 保险学(普通高等教育十二五规划教材)
- Java基础程序设计(普通高等教育软件工程专业十二五规划教材)
- 有机化学学习笔记(附光盘第3版)/科学版学习笔记系列
- 发酵工程(生命科学核心课程系列教材)