网站首页  词典首页

诗文	芋泥慕斯
释义	食材明细 主料 淡奶油 350g 白砂糖 35g 辅料 吉利丁片 3片 调料 芋泥 300g 奶香 口味 其他 工艺 数小时 耗时 简单 难度 芋泥慕斯的做法步骤 1 芋泥成品备用（芋泥可参考菜谱）。 2 吉利丁片用凉白开提前泡软。 3 淡奶油加入白砂糖。 4 打发至六七分左右，打蛋器提起呈流动状态。 5 吉利丁片隔热水融化。 6 将芋泥加入打发好的奶油中。 7 加入吉利丁片液体，快速翻拌均匀。 8 拌匀的慕斯液倒入六寸模具中，轻震几下后放入冰箱冷藏数小时以上定型。 9 定型后将模具垫高，吹风机旋转两三圈，模具轻轻往上拉即可脱模。 10 成品。 11 成品。 使用的厨具：其他 所属分类： 糕点
随便看	【天津】莴笋戚风蛋糕 【山东】方便面披萨 【开封】酥饼－双色球 海绵宝宝和派大星卡通汤圆 【开封】酥饼－双色菊花酥 【开封】酥饼－佛手酥 【北京】鸡蛋干笋丁拌面 【黑龙江】杂面炉果 【山东】微波炉蒸鱼干 【黑龙江】金玉满堂 【东北】剁椒黄瓜拌木耳 【山东】蒸汤圆 【天津】爽口肉皮 【山东】青椒肉丝 【黑龙江】年年有余 家常简易红薯球 【山东】红豆薏米粥 【天津】原汁原味水煮虾 双歧杆菌酸奶水果杯 【山东】芒果西米露 【黑龙江】黄米面炸糕 【北京】姜味轻乳酪蛋糕 酸辣汤 【山东】蒸咸菜丝 【山东】杏子蛋挞

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。