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诗文 糯米肉丸子
释义
糯米肉丸子的做法
“糯米:补中益气、健脾止泻、解毒
这是一道既能解决肉又能解决饭的一道菜饭
宝贝爱吃宝爸更是稀饭
跟着小帅厨娘做起来喽”

食材明细

主料
  • 猪肉馅 200克
  • 木耳 几朵
  • 大葱 半根
辅料
  • 少许
  • 酱油 少许
  • 五香粉 少许
  • 姜末 少许
  • 香油 少许
  • 玉米油 适量
  • 蚝油 少许
  • 枸杞 少许
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

糯米肉丸子的做法步骤

  • 糯米肉丸子的做法步骤:1
    1
    把食材剁碎
  • 糯米肉丸子的做法步骤:2
    2
    放入盐,酱油调料等搅拌均匀
  • 糯米肉丸子的做法步骤:3
    3
    糯米(提前泡四个小时)泡好的糯米
  • 糯米肉丸子的做法步骤:4
    4
    把肉馅团成丸放进糯米里滚一圈
  • 糯米肉丸子的做法步骤:5
    5
    然后一次摆放在盘子里
  • 糯米肉丸子的做法步骤:6
    6
    然后上蒸锅,蒸25分钟
  • 糯米肉丸子的做法步骤:7
    7
    好了之后端出来
  • 糯米肉丸子的做法步骤:8
    8
    点缀用从和枸杞

小窍门

食材可以根据自己的喜好放或者宝贝爱吃的。
糯米一定要泡满四个小时哦
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 17:24:33