“继续分享快手菜，节省时间也吃的健康??”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爽口鸡丁黄瓜的做法步骤
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1材料准备好，喜欢辣口的还要两个小米椒哦 -
2黄瓜切片 -
3鸡丁切块，放入切好的姜丝和料酒抓匀 -
4蒜切沫，葱切丝，小米椒切碎 -
5油热后爆入葱丝，不要学我热油的时候在切蒜沫把油热过头了?? -
6然后放入鸡丁爆炒，加少许生抽小米椒翻炒（生抽要少放不要影响鸡丁本色）然后加黄瓜片，出锅前放盐，蒜末即可（我炒菜一般不放鸡精味精）
小窍门
黄瓜片炒了之后会稍微出水，所以不要切的太薄
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜