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诗文 蒜蓉烤芦笋
释义
蒜蓉烤芦笋的做法
“现在讲究健康饮食,油炸的东西吃的少了,但大家都喜欢油炸的口感,于是空气炸就流行起来了。我家一直没有空气炸锅,因为觉得有烤箱,再弄个空气炸锅,太占地方了。现在好啦,ACA出了空气炸烤箱,烤箱和空气炸合二为一了,这样即可用空气炸来做,也可以用烤箱的功能,一举两得。今天就用这款新型的空气炸烤箱来做一个蒜蓉芦笋,虽然是炸的素菜,但口感味道都很好,最关键的非常的健康。”

食材明细

主料
  • 芦笋 300g
辅料
  • 大蒜 2头
调料
  • 1g
  • 生抽 5g
  • 10g
  • 蚝油 5g
  • 橄榄油 1勺
  • 蒜香 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜蓉烤芦笋的做法步骤

  • 蒜蓉烤芦笋的做法步骤:1
    1
    芦笋削去根部老皮。
  • 蒜蓉烤芦笋的做法步骤:2
    2
    清水洗净。
  • 蒜蓉烤芦笋的做法步骤:3
    3
    大蒜放盐捣成泥。
  • 蒜蓉烤芦笋的做法步骤:4
    4
    放入生抽,蚝油,醋和橄榄油拌均匀。
  • 蒜蓉烤芦笋的做法步骤:5
    5
    空气炸烤箱,开启空气炸功能,先预热3--5分钟。
  • 蒜蓉烤芦笋的做法步骤:6
    6
    烤网上铺锡纸,放上芦笋,把蒜泥均匀铺在芦笋上。
  • 蒜蓉烤芦笋的做法步骤:7
    7
    烤网上铺锡纸,放上芦笋,把蒜泥均匀铺在芦笋上。
  • 蒜蓉烤芦笋的做法步骤:8
    8
    做好的蒜香芦笋,营养又美味。

小窍门

盐的量不要多,因为生抽和蚝油也是咸的。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 13:24:04