食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
牛奶紫薯包子的做法步骤
-
1紫薯去皮切小块 -
2加盖微波叮熟，压成泥 -
3牛奶加白糖搅匀 -
4加紫薯泥拌匀 -
5面粉加牛奶，酵母粉，盐，糖，玉米油揉光滑发酵2倍大 -
6排气分份，松弛15分钟 -
7擀成中间厚边缘薄的面皮，包牛奶紫薯馅 -
8包成包子形状，醒20分钟，冷水，大火，冒气后继续蒸8分钟，关火闷3分钟，出锅 -
9松软喷香的牛奶紫薯包子做好了 -
10松软喷香的牛奶紫薯包子做好了
使用的厨具：微波炉、蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
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- 酸辣手撕包菜
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- 菠萝鸡
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