“酸辣开胃”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌酸辣粉的做法步骤
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1粉丝提前用温热水泡发备用 -
2下锅煮两分钟
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3捞出备用
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4小米辣切碎，蒜切末备用
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5起油锅下蒜末，小米辣炒出香味倒入大碗备用
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6加入三茶匙生抽，一茶匙半米醋，三分之一茶匙鸡粉，一茶匙花椒油，葱花调匀备用
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7将准备好的调料浇在粉丝上即可，吃的时候拌匀即可食用
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜