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诗文 香煎三文鱼
释义
香煎三文鱼的做法
“1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,
心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力的抗氧化剂。其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效。

2、三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。
老少皆宜,心血管疾病患者和脑力劳动者;适合患有消瘦、水肿、消化不良等症人群。”

食材明细

主料
  • 三文鱼柳 两块
  • 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 淀粉 适量
辅料
  • 鸡蛋 一颗
  • 其他 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香煎三文鱼的做法步骤

  • 香煎三文鱼的做法步骤:1
    1
    三文鱼柳切片,加入盐和胡椒粉腌十五分钟。
  • 香煎三文鱼的做法步骤:2
    2
    加入淀粉,搅匀。
  • 香煎三文鱼的做法步骤:3
    3
    沾上蛋浆,热锅热油煎至两面金黄,上碟!!!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/2/6 3:51:46