食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鲜虾炒花蛤的做法步骤
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1花蛤吐沙后放入开水中焯至开口后捞出备用。 -
2锅中加入植物油，放入蒜片炒香。
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3加入去过虾须虾线的鲜虾炒至变色。
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4加入干红辣椒段炒香，放入蒸鱼豉油，原味鲜和盐炒匀。
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5放入花蛤翻炒均匀。
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6放入小米辣圈炒匀，关火后盛出撒香菜即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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午餐
晚餐