网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 糖醋藕
释义
糖醋藕的做法
“吃莲藕的好处,有助排毒养颜,富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆。中医认为,藕是一款冬令进补的保健食品,既可食用,又可药用。生食能凉血散淤,熟食能补心益肾,可以补五脏之虚,强壮筋骨,滋阴养血。同时还能利尿通便,帮助排泄体内的废物和毒素。”

食材明细

主料
  • 500克
  • 1勺
  • 50克
辅料
  • 1勺
  • 生抽 1勺
  • 50毫升
  • 甜味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

糖醋藕的做法步骤

  • 糖醋藕的做法步骤:1
    1
    备好一根藕
  • 糖醋藕的做法步骤:2
    2
    切小丁
  • 糖醋藕的做法步骤:3
    3
    白糖先用开水化成汤汁
  • 糖醋藕的做法步骤:4
    4
    在加生抽醋各一勺在碗里
  • 糖醋藕的做法步骤:5
    5
    藕倒入一点油炒
  • 糖醋藕的做法步骤:6
    6
    炒熟后把油到出来
  • 糖醋藕的做法步骤:7
    7
    然后放入调好的糖醋汁和藕一起炒
  • 糖醋藕的做法步骤:8
    8
    水分收干就可以了放上点芝麻更香

小窍门

1.白糖用开水化成汁浓度更黏
2.炒的过程都是中火
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小菜   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 17:03:47