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诗文 扇贝肉煮娃娃菜
释义
扇贝肉煮娃娃菜的做法

食材明细

主料
  • 娃娃菜 1颗
  • 扇贝肉 200克
  • 适量
  • 芝麻油 适量
  • 胡椒粉 少许
辅料
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

扇贝肉煮娃娃菜的做法步骤

  • 扇贝肉煮娃娃菜的做法步骤:1
    1
    主材料。
  • 扇贝肉煮娃娃菜的做法步骤:2
    2
    将娃娃菜洗净撕成小块。
  • 扇贝肉煮娃娃菜的做法步骤:3
    3
    上锅入适量油。
  • 扇贝肉煮娃娃菜的做法步骤:4
    4
    加入娃娃菜炒均匀
  • 扇贝肉煮娃娃菜的做法步骤:5
    5
    加入适量的盐炒片刻。
  • 扇贝肉煮娃娃菜的做法步骤:6
    6
    加入适量的水。
  • 扇贝肉煮娃娃菜的做法步骤:7
    7
    盖紧煮开至白菜变软。
  • 扇贝肉煮娃娃菜的做法步骤:8
    8
    打开锅盖,加入洗净的扇贝肉划散煮开约一分钟。
  • 扇贝肉煮娃娃菜的做法步骤:9
    9
    调入胡椒粉,或少许鸡粉离火。
  • 扇贝肉煮娃娃菜的做法步骤:10
    10
    成品盛出~滴入少许香油即可。(冰箱里剩下一小块猪肉也被我放进去一起煮了)

小窍门

扇贝煮约一分钟左右就可以了,否则煮老了影响口感。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 9:22:16