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诗文
麻辣烫
释义
“夏天来一个麻辣烫,好吃下饭。”
食材明细
主料
丸子
适量
金针菇
适量
海鲜菇
适量
木耳
适量
白菜
适量
豆皮
适量
辅料
香菜
适量
火锅底料
半份
调料
花生油
两勺
干辣椒
适量
葱
适量
姜
适量
蚝油
一勺
生抽
一勺
花椒
适量
香辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
麻辣烫的做法步骤
1
准备好所有食材。
2
火锅底料。
3
锅内放油烧热,倒入葱、姜、干辣椒、花椒、姜片炒香。
4
倒入火锅底料。
5
炒出红油。
6
倒入适量清水,烧开。
7
放入所有食材,煮5分钟。
8
放入白菜煮熟。
9
撒香菜即可。
10
美美的一锅。
11
香辣过瘾。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/10/1 16:40:15