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诗文
彩椒炒口蘑
释义
食材明细
主料
口蘑
8只
青椒
1/4个
黄椒
1/4个
红椒
1/4个
辅料
蒜
1瓣
葱
1根
配料
生抽
适量
鸡精
适量
盐
适量
油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
彩椒炒口蘑的做法步骤
1
主要材料。
2
口蘑洗净切片;
3
彩椒分别切菱形片;
4
蒜切片;葱切粒;
5
口蘑放开水中焯烫一下,然后用凉水过凉;
6
热油锅,放入葱蒜炒香;
7
放入口蘑翻炒一会儿;
8
加入生抽炒匀;
9
接着放入彩椒炒至断生;加盐、鸡精调味即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/6/24 3:02:41