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诗文
松花蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
适量
辅料
植物油
适量
配料
葱末
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
松花蛋的做法步骤
1
葱冼好切成葱末
2
蛋打入碗中加点盐打散,
3
锅内放油倒进切好的葱末
4
在葱末上加点盐翻炒一会,再倒进打好的蛋液,待蛋液稍凝固时不停地翻炒。
5
炒至看不到蛋液时出锅装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/23 11:36:12