“未来暖气的家，实在是冷的不适合做馒头。
可是少爷他爹不喜欢吃米饭，这几天跟各种发糕好上了。
因为发糕省了揉好馒头的二次发酵，省了不少时间。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
小米南瓜碗糕的做法步骤
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1取酵母。 -
2温热的南瓜小米粥。 -
3倒入放了酵母的大碗中。 -
4搅拌均匀。 -
5放面粉。 -
6搅拌成面糊。 -
7取几个碗。 -
8刷上油。 -
9倒入面糊。 -
10放烤箱。 -
1140度发酵1小时。 -
12发酵好的面糊。 -
13放蒸锅里。 -
14盖锅盖。 -
15大火烧开后转中火蒸20分钟。 -
16焖5分钟开锅。 -
17成品。 -
18成品。
使用的厨具：电烤箱、蒸锅
所属分类：
糕点
下午茶
午餐