诗文 | 意式马卡龙 |
释义 |
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食材明细
意式马卡龙的做法步骤
小窍门
1.挤马卡龙面糊时,如果不能把控大小、形状,可以选购马卡龙硅胶垫(表面有圆圈大小款)进行辅助。
2.马卡龙的保质期:新鲜水果馅可以放3天左右,其他馅冷藏一周,冷冻一个月。
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
下午茶
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