食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
尖椒豆皮的做法步骤
-
1薄薄的干豆皮，切成手指宽的长条 -
2尖椒洗净，切丝 -
3大葱，切成葱花 -
4锅里放油 -
5热了之后放入葱花，爆香 -
6放入干豆皮翻炒 -
7放入适量生抽，少许料酒，适量鸡精和盐，翻炒 -
8放入适量清水，炖一小会 -
9汤不多的时候，放入尖椒丝翻炒 -
10尖椒丝也很快就熟了，可以出锅啦
使用的厨具：炒锅
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