食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
海带脊骨汤的做法步骤
-
1脊骨冷水下锅。 -
2烧开，焯水。 -
3海带改刀，姜切片。 -
4焯水后的脊骨另起一锅水，放入姜片，烧开。 -
5改小火，继续炖一个小时。 -
6加入海带继续炖半小时。 -
7炖到海带也软了就好，加入适量盐调味关火。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
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