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诗文
海带脊骨汤
释义
食材明细
主料
脊骨
适量
海带
适量
辅料
姜
一块
盐
少许
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
海带脊骨汤的做法步骤
1
脊骨冷水下锅。
2
烧开,焯水。
3
海带改刀,姜切片。
4
焯水后的脊骨另起一锅水,放入姜片,烧开。
5
改小火,继续炖一个小时。
6
加入海带继续炖半小时。
7
炖到海带也软了就好,加入适量盐调味关火。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2026/5/13 18:36:54