食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
油泡枣的做法步骤
-
1准备糯米粉和粳米粉 -
2将120g糯米粉和60g粳米粉15g熟芝麻放在容器里 -
3160ml清水慢慢加入，边加边搅拌 -
4揉成面团 -
5再把面团揉成条 -
6摘成小剂子，可以再一个个用手揉圆，不用刻意揉的很圆 -
7锅里放一点点油，小剂子一个个下油锅，不要一下子放太多，放几个再炒几下，会有点粘连没关系，也可以炒几个出锅，再放下去炒几个，其实外面卖的批量做的话，这步骤是放漏斗里直接放大油锅里过油再捞出来，但在家里这样做太费油。 -
8所有小剂子过油一遍都盛盘里，这个时候还没熟的 -
9然后刚才的油锅不用放油，把小剂子倒回锅里。 -
10洒上一点清水，小火炒，清水分两次少洒点，这个时候就不会粘连在一起了 -
11可以先吃一个看看，里面没熟就再洒点水，熟了就放红糖炒匀 -
12喜欢吃软糯的话，糖化开均匀就出锅，喜欢吃外脆里糯的可以适当再小炒一会，外面就有层脆皮 -
13装盘
小窍门
第一次做可以像我一样少做点，糯米粉120g,粳米粉60g清水160ml
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
- 红枣核桃薏米粥
- 鸡排土豆焗
- 麻辣火锅鱼
- 荠菜煎饼
- 【水果蛋糕】--- 不是只有生日才能吃蛋糕
- 鱼肉松
- 艾草黑芝麻汤圆
- 鸡蛋卧面条
- 瘦肉豆腐汤
- 火腿风琴土豆
- 红椒蚝油牛肉
- 酱牛肉
- 荷塘小炒
- 荷兰豆爆炒鱿鱼
- 黄金烤肉
- 家常酸辣鸭胗
- 咖喱白菜炒饭
- 排菜煎蛋
- 蟹粉蛋
- 南瓜豆腐丝
- 紫菜头炒肉丝
- 咖喱烧肉
- 红枣豆浆
- 发糕
- 酸菜土豆粉
- 狗什么非什么的成语
- 狗什么鸡什么的成语
- 狗什么鼠什么的成语
- 狗仗人势
- 狗仗什么什么的成语
- 狗仗官势
- 狗偷什么什么的成语
- 狗偷鼠窃
- 狗傍人势
- 狗傍什么什么的成语
- 狗党什么什么的成语
- 狗党狐朋
- 狗党狐群
- 狗口什么什么的成语
- 狗口里吐不出象牙
- 效阮公诗十五首（南北朝·江淹）
- 效阮步兵一日复一日（宋·梅尧臣）
- 效阴常侍一首（明·童冀）
- 效阴铿安乐宫体十首 甘泉宫（明·胡应麟）
- 效陆士衡百年歌十首（明·黄省曾）
- 效陈拾遗子昂感遇二首 其一（唐·司空图）
- 效陈拾遗子昂感遇二首 其二（唐·司空图）
- 效陈拾遗子昂（唐·司空图）
- 效陈隋闺情（明·区大相）
- 效陶呈景仁（宋·韩维）
- 效陶四首用葛秋岩韵（宋·释文珦）
- 效陶彭泽（唐·司马扎）
- 效陶彭泽（唐·韦应物）
- 效陶渊明读山海经二十四首（明·黄省曾）
- 效陶潜体诗十六首（唐·白居易）
- 中国戏曲文献文学史论
- 庄禅艺术精神与京派文学
- 教育公平与教育资源配置(教育科学研究新进展)
- 政府行政成本与绩效研究
- 中国海洋文化观的重建/山东省社会科学规划研究项目文丛/中国海洋发展研究文库
- 精神分析与西方现代传记
- 社会学引论
- 引导宗教与社会主义社会相适应的理论与实践
- 理性的人与非理性的社会(奥尔森集体行动理论研究)
- 中国特色社会主义理论体系热点问题研究
- 新领导上任100天
- 社会意识论
- 国际金融危机与经济学理论反思
- 忧伤之花--托马斯·哈代的艾玛组诗研究
- 人地关系与生态文明研究