“哄孩子玩的小白兔馒头，好吃又好看。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
小兔子馒头的做法步骤
-
1面粉中加一勺糖，加入酵母粉。 -
2加入清水轻轻搅拌成絮状。 -
3用手揉成一个三光面团。 -
4盖上盖子放在温暖的地方发酵至体积两倍大。 -
5取出面团充分揉匀。 -
6取适量的面团，搓成粗细均匀的长条，香肠切好备用。 -
7如图摆放。 -
8如图操作。 -
9如图操作，用面条把香肠套住。 -
10贴上两颗红豆当眼睛。 -
11放入锅中盖上盖子静置一会儿。 -
12大火25分钟，虚三分钟再打开锅盖。 -
13取出装盘就可以吃了。
小窍门
无。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
午餐
晚餐