食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧茄子的做法步骤
-
1茄子，洗干净。 -
2滚刀切块。
-
3预备配料。
-
4蒜末，耗油，酱油，白糖，适量水，调成汁，备用。
-
5热油。
-
6下红油豆瓣酱。
-
7油温6成，下茄子。
-
8翻炒均匀。
-
9加入青椒块和葱段，再炒至茄子变软，加入调好汁。
-
10然后盖上盖子，焖煮几分钟，要是水多了，可以勾个芡。
-
11收干水分，撒上葱花。
-
12就得了。
-
13成了。
-
14加入一碗饭，就成了美味，又便宜的盖饭。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 油煎黑昌鱼
- 松茸排骨莲藕汤
- 榴莲司康
- 霉菜排骨
- 海鲜手工面
- 板栗饼
- 蓝莓蛋糕卷
- 广式五仁月饼
- 薏仁冬瓜排骨汤
- 香滑牛肉片
- 杂粮窝窝头
- 香甜苹果派
- 练手的蓝莓鲜奶蛋糕
- 椰蓉辫子包
- 农家小炒肉
- 蒜苗杏鲍菇肉丝
- 多C饮料香橙蜜柚汁
- 华夫饼---简易早餐
- 金桔蜂蜜茶
- 松花蛋拌豆腐
- 豉酱爆鸡丁
- 青椒炒土豆丝
- 乳香南瓜海鲜
- 开胃菜之菜脯煎蛋
- 黄桃桂花山药
- different now
- different path
- different people
- different personality
- different place
- different places
- different planet
- different reasons
- different religions
- different size
- different strokes
- different than
- different to
- different way
- difficult conversation
- 秋后即事（宋·苏辙）
- 秋后得雨（宋·姜特立）
- 秋后戏柬吴中亲知二首（明·程嘉燧）
- 秋后渐凉（宋末元初·方回）
- 秋后百日红花盛开（清·张鹏翮）
- 秋后积雨起水曾舜卿朱秀文有诗用韵作俳谐体（宋·张侃）
- 秋后经废寺（明·林应亮）
- 秋后蝇（元·陈栎）
- 秋后郊行（宋·卫宗武）
- 秋后采菊（明·苏仲）
- 秋后雨（元·汪克宽）
- 秋吟二首（元末明初·王冕）
- 秋吟二首（宋末元初·黄庚）
- 秋吟二首（明·释函可）
- 秋吟八章（录二） 悲夕虫（明·王嗣经）
- 谁是房主
- 宫本武藏(剑与禅上下超值典藏本)
- 越唠叨你的孩子越糟糕(唠叨妈应掌握的50个亲子沟通诀窍)/智慧父母自修书系
- 中国儿童智力方程(1-3岁能力训练与测试全彩典藏版)
- 50招提升孩子的注意力(专注成就未来)
- 孩子学琴那些事儿(儿童乐器学习指导手记)
- 论道(道教入门600讲)
- 谈佛(佛学入门600讲)
- 说儒(儒学入门300讲)
- 猜谜连线(数字1-100)
- 护理心理学(供护理助产及其他相关专业使用第2版全国医学院校高职高专规划教材)
- 急危重症护理学(供护理助产及其他相关专业使用第2版全国医学院校高职高专规划教材)
- 人体解剖学(供护理助产及其他相关专业使用第2版全国医学院校高职高专规划教材)
- 社区护理学(供护理助产及其他相关专业使用第2版全国医学院校高职高专规划教材)
- 老年护理学(供护理助产及其他相关专业使用第2版全国医学院校高职高专规划教材)