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诗文
苹果果酱(面包机做果酱)
释义
“酸酸甜甜的很好吃哦~”
食材明细
主料
苹果
3个
土豆淀粉
15克
辅料
白砂糖
40克
清水
适量
酸甜 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
简单 难度
苹果果酱的做法步骤
1
材料:苹果3个,白砂糖40克,土豆淀粉15克,清水适量。(玉米淀粉也可以)
2
苹果削皮去葫。切成块状,放进料理机中搅碎。
3
土豆淀粉加适量的清水搅拌。
4
将搅拌好的苹果和清水倒进面包机中,选面包机的果酱程序。
5
程序结束后的果酱,因为料理机搅拌时搅拌的不是很碎,所以做出来有少量的苹果快。但是不影响口感。
6
吃起来甜甜的酸酸的很好吃。比外面买的要好吃很多。
7
加了淀粉所以看着比较粘稠。
小窍门
1.加淀粉是为了让果酱看起来有粘稠的感觉,这个看自己,如果不想加也可以的。
2.苹果本来就甜就不需要加太多的糖。水也不要加太多。
使用的厨具:面包机
所属分类: 烘焙 自制食材 儿童 下午茶
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更新时间:2026/1/11 15:29:12