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诗文 鸡蛋火腿紫菜卷
释义
鸡蛋火腿紫菜卷的做法

食材明细

主料
  • 黄瓜 两根
  • 紫菜 四张
  • 鸡蛋 三个
  • 米饭 两大碗
辅料
  • 适量
  • 肉松 适量
  • 白醋 一勺半
  • 咸鲜 口味
  • 技巧 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

鸡蛋火腿紫菜卷的做法步骤

  • 鸡蛋火腿紫菜卷的做法步骤:1
    1
    紫菜一张在卷帘上铺开。
  • 鸡蛋火腿紫菜卷的做法步骤:2
    2
    放上适量冷米饭铺开压实,留一指节左右空间空着,米饭和紫菜的边缘放入黄瓜条,鸡蛋条(鸡蛋打散放入适量盐调味,在平底锅煎至金黄色皮面,切成长条)火腿条放入肉松或泡菜碎。
  • 鸡蛋火腿紫菜卷的做法步骤:3
    3
    用卷帘沿有米饭的一面向紫菜空着的地方卷实!
  • 鸡蛋火腿紫菜卷的做法步骤:4
    4
    切除两端松散的部分,其它切成厚片,码入盘中即可!

小窍门

米饭烧好后,剩热加入少许白醋和盐拌匀!放凉后待用!
所属分类: 主食   韩国料理  
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更新时间:2024/12/22 16:17:59