网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
人人都爱的云腿酥
释义
“中秋团圆思家亲云腿酥带您的家人一同沉浸在幸福的氛围中。”
食材明细
云腿皮
中筋面粉
250g
蜂蜜
20g
白砂糖
35g
水
70g
猪油
118g
泡打粉
2g(或者苏打粉)
云腿馅
宣威火腿馅
500g(成品)
咸甜 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
简单 难度
云腿酥的做法步骤
1
将制作云腿皮的材料,面粉,水,蜂蜜,白糖,猪油,苏打粉或者泡打粉全部称好放进面盆里,进行手工揉面模式。
2
揉至面团光滑,充分揉搓使猪油和面粉完全融合,成面团的时候把面团使劲在盆里摔几下,增加面团在烘烤过程中的爆发力。
3
准备好成品的宣威火腿馅,我加了黑芝麻的。
4
分成20份
5
我做了两种口味,一种原味,一种芋泥火腿馅料
6
将面团也分为25g一个,馅料也是25g一个,包裹起来,上下180℃烘烤20-25分钟
7
制作完成啦。自家品尝是非常卫生安全的,成本不高。外面的太贵了。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
泡椒魔芋炒牛肉
辣炒娃娃菜
红油椒麻口水鸡丨鲜嫩多汁越吃越上瘾
家人的零食-核桃酥
气血不足大姨妈量少坚持喝这道补血汤
黄番茄尖椒炒鹅蛋
香脆虾仁#荤菜#
空气炸鸡翅根
五香腌蛋
辣炒竹笋
??四季豆粉丝肉包
荆芥黄瓜拌豆腐皮
红花虫草酒
啤酒烧三黄鸡
草莓克拉芙提
梭子蟹炒米粉
五花肉炒四季豆
黄金蛋炒饭
多层肉饼
孜然炸翅
芦笋烩意式土豆面疙瘩
香菇鸡肉馅饼
黄瓜炒牛里脊
火腿芝士吐司串
家庭熏肉
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/2 22:13:19