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诗文 香煎酿苦瓜
释义
香煎酿苦瓜的做法

食材明细

主料
  • 猪肉 适量
  • 苦瓜 适量
辅料
  • 适量
  • 香葱 适量
  • 植物油 适量
  • 生粉 适量
  • 生抽 适量
  • 葱香 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

香煎酿苦瓜的做法步骤

  • 香煎酿苦瓜的做法步骤:1
    1
    苦瓜二个,
  • 香煎酿苦瓜的做法步骤:2
    2
    肉泥,香葱。
  • 香煎酿苦瓜的做法步骤:3
    3
    加盐,生抽,生粉拌均匀。
  • 香煎酿苦瓜的做法步骤:4
    4
    苦瓜切圈,挖出苦瓜籽撒少许盐置片刻。
  • 香煎酿苦瓜的做法步骤:5
    5
    酿进肉泥,
  • 香煎酿苦瓜的做法步骤:6
    6
    如图。
  • 香煎酿苦瓜的做法步骤:7
    7
    依次放进烧好油的不粘锅里油煎,
  • 香煎酿苦瓜的做法步骤:8
    8
    盖上盖子焖煎易熟,
  • 香煎酿苦瓜的做法步骤:9
    9
    途中翻面,
  • 香煎酿苦瓜的做法步骤:10
    10
    煎香煎熟。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 热菜   儿童   朋友聚餐   客家菜   夏季食谱   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 16:50:42