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诗文 豆瓣酱焖辣椒
释义
豆瓣酱焖辣椒的做法

食材明细

主料
  • 辣椒 适量
  • 大蒜 几粒
  • 肉丁 适量
辅料
  • 豆瓣酱 一勺
调料
  • 玉米油 8毫升
  • 少许
  • 生抽 5毫升
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

豆瓣酱焖辣椒的做法步骤

  • 豆瓣酱焖辣椒的做法步骤:1
    1
    准备材料,辣椒,猪肉末,豆瓣酱。大蒜。
  • 豆瓣酱焖辣椒的做法步骤:2
    2
    油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丁,大蒜,生抽,豆瓣酱煸炒出香味。
  • 豆瓣酱焖辣椒的做法步骤:3
    3
    倒入辣椒,大火翻炒均匀。
  • 豆瓣酱焖辣椒的做法步骤:4
    4
    用铲子轻轻按压均匀。
  • 豆瓣酱焖辣椒的做法步骤:5
    5
    煸炒均匀,炒至过程中,可以加入适量清水。
  • 豆瓣酱焖辣椒的做法步骤:6
    6
    加入少许盐。
  • 豆瓣酱焖辣椒的做法步骤:7
    7
    大火快速翻炒均匀,准备出锅。
  • 豆瓣酱焖辣椒的做法步骤:8
    8
    装盘,成品图。
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2025/3/10 15:49:20