“低脂肪的菜肴，主要由蟹味菇，芦笋和黄豆芽组成，吃起来不油腻，营养翻倍，味道鲜香。蟹味菇口感细腻味道好。芦笋蔬菜之王加上低脂的黄豆芽，这道菜爽口味道鲜美。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蟹味菇芦笋炒黄豆芽的做法步骤
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1蟹味菇150克，芦笋10根，黄豆芽150克，葱姜蒜适量。 -
2芦笋去老根，洗净，切滚刀，焯水1分钟，捞出立即过。
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3蟹味菇去根，掰一下，洗净，黄豆芽飞水过凉去腥味，葱姜蒜洗净切好。
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4准备好所有食材。
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5平底锅加热加点油，炒香葱姜蒜，然后加蟹味菇悉炒，加1勺蚝油炒香，然后加黄豆，加芦笋，最后加盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
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6蟹味菇芦笋炒黄豆芽爽口味道鲜美。
使用的厨具：平底锅
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