食材明细
- 微辣 口味
- 卤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
卤水拼盘的做法步骤
-
1鸡爪鸭翅处理好。 -
2冷水下锅，准备焯水。 -
3焯水后沥干水分。 -
4老卤水提前化开倒入锅里，加两勺红糖，少许盐和一把辣椒。 -
5放入鸭翅毛肚牛键等，大火烧开，转小火慢慢卤，中途要提前捞出鸡爪鸭翅，牛键最后捞。 -
6下酒的好搭档。
小窍门
老卤水每次用要加红糖辣椒和盐，这样每次都能保持卤水的浓郁。卤东西时不同程度熟的，要注意火候。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小菜
家常菜
午餐
晚餐
- 荷花酥
- 凉拌藕片
- 带馅烧饼
- 山寨卡布基诺
- 蜂蜜柚子茶
- 五彩缤纷的彩色饺子
- 茴香酱配虾
- 麻辣鹌鹑蛋
- 柚子蜜
- 豆豉苦瓜牛肉
- 平底锅烤红薯
- 自制火腿肠
- 平底锅版蜂蜜板栗
- 羊T骨和柠檬
- 杂粮蒸蛋糕
- 苹果糖果
- 豆豉蒸龙利鱼
- 烤薯格
- 娃娃便当
- 川味麻辣系列---油泼鱼
- 门钉肉饼
- 荷包鲫鱼牛奶汤
- 秋冬美味-----酱卤大棒骨
- 糖醋带鱼
- 辣椒炒鸡心
- rescue from
- rescue mission
- rescuer
- rescue worker
- reseal
- resealable
- research
- research and development
- research and development
- research and development
- research associate
- research center
- research centre
- researcher
- research facility
- 寄刘彦炳（明·戈镐）
- 寄刘彦肃（明·郭奎）
- 寄刘德父（宋·李流谦）
- 寄刘成道（宋·戴栩）
- 寄刘择之新居成（宋·裘万顷）
- 寄刘掾（元·范梈）
- 寄刘敏叔（宋·姚镛）
- 寄刘教谕二首（明·梁临）
- 寄刘方平大谷田家（唐·皇甫冉）
- 寄刘方平（唐·皇甫冉）
- 寄刘方平（唐·皇甫冉）
- 寄刘昉秀才（宋·欧阳修）
- 寄刘明道（宋·朱翌）
- 寄刘易隐（宋·章仙岩）
- 寄刘昭并呈彦通（明·梁兰）
- 有限性的悲剧(狄尔泰的生命释义学)/上海三联人文经典书库
- 大亨小传(精)
- 季门立雪(钱文忠集)
- 诞生与危机(独立学院制度运行的案例研究)
- 萌萌(6月号下半月刊2013总第302期)
- 细数那些叫思念的羊(张晓风最新散文典藏版)
- 行政法国际化研究--论全球治理语境下国际行政法的产生
- 义务教育均衡发展的法律保障研究
- 美丽中国
- 新课程思想政治<品德>怎么教/新课程教学探索系列/基础教育改革与教师专业发展丛书
- 悲悯--宏博的人道主义随笔
- 美国哈佛大学哈佛燕京图书馆藏中国旧方志目录(精)/哈佛燕京图书馆书目丛刊
- 清代广西贡院/靖江王城历史文化丛书
- 共和国教科书(新国文高等小学校全6册)/百年老课本书系
- 家有淘气狗(共14册)