食材明细
- 微辣 口味
- 卤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
卤水拼盘的做法步骤
-
1鸡爪鸭翅处理好。 -
2冷水下锅，准备焯水。 -
3焯水后沥干水分。 -
4老卤水提前化开倒入锅里，加两勺红糖，少许盐和一把辣椒。 -
5放入鸭翅毛肚牛键等，大火烧开，转小火慢慢卤，中途要提前捞出鸡爪鸭翅，牛键最后捞。 -
6下酒的好搭档。
小窍门
老卤水每次用要加红糖辣椒和盐，这样每次都能保持卤水的浓郁。卤东西时不同程度熟的，要注意火候。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香酥烤鳊鱼
- 黑胡椒培根卷
- 猪脚馒头
- 美味的辣炒田螺
- 深受宝宝喜爱的蚕豆肉丁
- 紫菜鸡蛋汤
- 黑麦双色牛奶土司
- 玉米面豆沙包
- 红烧甲鱼
- 凉拌土豆片
- 鱿鱼拉面沙拉
- 黄豆萝卜排骨汤
- 豌豆茄汁草鱼
- 26张分解图手工打造草莓丹麦面包
- 韭菜粉丝素火烧
- 野菜猪肉盒子饼
- 水晶虾饺
- 蒸槐花
- 酱爆蚕豆
- 蒜薹拌猪心
- 蜜烧薯丁
- 蕃茄鱼块
- 肉末豆米杏鲍菇丁
- 蒜末牛心菜
- 黄瓜肉卷
- aside
- aside from
- as if
- as if on cue
- as if to say
- a sight
- asinine
- asininity
- as is
- as I see it
- as is my wont
- as it emerges
- as it happens
- as it is
- as it ought to be
- 飞泉洞（明·欧必元）
- 飞泉洞（明·钟万春）
- 飞泉漱鸣玉诗（宋·楼钥）
- 飞泉（宋·李复）
- 飞泉（宋·毕仲游）
- 飞泉（宋·蒲寿宬）
- 飞渡江（清·洪亮吉）
- 飞渡琼州海峡（清末近现代初·吴妍因）
- 飞湍（宋·释居简）
- 飞瀑（宋·王信）
- 飞瀑（明·释今无）
- 飞燕咏（明·杨慎）
- 飞燕咏（明末清初·陈子升）
- 飞燕篇（唐·王翰）
- 飞燕（当代·陈永正）
- 易水学派(精)/燕赵中医学术流派研究丛书
- 高等医学教育改革发展实践与探索(苏州大学卓越医生教育培养计划实例2010-2020年)
- 3ds Max工业产品设计实例教程
- 隐婚
- 曲线与曲面的工程微分几何学
- 当代电影音乐的发展及鉴赏研究
- 环球旅行(地图立体百科版)(精)/乐乐趣科普立体书
- 人群志/格致方法质性研究方法译丛
- 数据-模型混合驱动的电力负荷预测与热电联产系统优化调度研究/鸿鹄文库
- 应用语言学视域下的当代英语教学新探
- 旅游商品开发与设计
- 托妮·莫里森小说中的生存美学(英文版)
- 资本论虚拟资本理论研究/新疆大学马克思主义理论学科建设与理论研究系列丛书
- 故事会(合订本147)
- 卷毛漫游世界历史(古希腊时代卷3 6亚历山大之路)