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诗文	带馅烧饼
释义	“第一次烙的馅饼” 食材明细 主料 面粉 700g 辅料 安琪酵母粉 5g 白萝卜 适量 包菜 适量 五花肉末 适量 配料 盐 适量 生抽 适量 老干妈 适量 鸡精 适量 五香粉 适量 香油 适量 其他 口味 煎 工艺 数小时 耗时 普通 难度 带馅烧饼的做法步骤 1 面粉加上安琪酵母粉温水柔匀成团 2 盖上纱布，静置一个半小时 3 揭开纱布的时候，面团变得两倍大小了，此刻可面团准备完毕 4 包菜和肉末拌匀，加入调味料（盐，生抽，香油，鸡粉，老干妈，五香粉） 5 白萝卜丝和肉末拌匀，加入调味料（盐，生抽，香油，鸡粉，老干妈，五香粉） 6 把一块面团，先搓成长条，切下来一段，揉成团，再用擀面杖擀成薄薄圆形的饼状 7 在薄饼中包入馅料，封口的方法，有点像包包子 8 热锅中方入少量油，封口的一面朝下，小火煎 9 一面煎好后翻面煎另一面。同样的方法做第二个馅饼~两面煎到金黄后就能出锅了 使用的厨具：电磁炉、平底锅 所属分类： 主食   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。