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诗文
意大利面
释义
“今天准备给家人做一到意大利面,一大早就起来准备了,哈哈~~”
食材明细
主料
面条
适量
辅料
茄子
适量
西红柿
适量
洋葱
适量
西兰花
适量
猪肉
适量
虾
适量
酸咸 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
意大利面的做法步骤
1
首先:准备一下食材,分别是:面条,茄子,西红柿,洋葱,西兰花,猪肉,虾
2
其次:在西红柿顶部切个十字,入沸水煮一会
3
放入冷水中,西红柿的皮已经脱落了很多,这时只要轻轻一撮,就可以把皮剥掉了
4
西兰花下沸水,加一些盐巴
5
同样放入冷水中,使西兰花保持脆脆的口感
6
然后:下面条,用筷子搅一下,加盖子煮一会
7
面条熟了~~~
8
沥干水,加一点点油拌一下,防止粘黏哦~
9
接着:将猪肉,茄子,洋葱切成丁
10
锅里加一点油,放入肥一点肉炒出油,再加洋葱,茄子,盐巴,大火炒
11
然后:将西红柿切碎
12
西红柿下锅炒一会,再加入没过原料的水,一点点味精盖上盖子中火炖一会
13
约5分钟后开锅,加入虾,西兰花,喜欢辣的朋友可以加一点点辣椒油。虾变色后就可以关火了~
14
最后:那一个盘子,装上面条和锅里的汤汁,就大功告成了!哈哈~大热天还真是煮的满头大汗呢~吃的时候拌一下,真是太好吃了!
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更新时间:2025/10/22 9:01:22