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诗文
麻辣鹌鹑蛋
释义
食材明细
主料
鹌鹑蛋
220克
辅料
干辣椒
适量
花椒
适量
葱段
适量
配料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
麻辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
麻辣鹌鹑蛋的做法步骤
1
材料:鹌鹑蛋(已煮熟剥壳)、干辣椒(已剪开)、花椒、葱段
2
烧锅倒油烧热,下入已剪开的干辣椒和花椒炝锅。
3
接着,下入剥好的鹌鹑蛋翻炒翻炒。
4
然后,加适量的生抽。
5
加适量的盐。
6
加适量的鸡精。
7
调味翻炒翻炒。
8
最后,搁入葱段,即成。
9
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/3/18 19:22:27