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诗文
鸡蛋羹
释义
食材明细
主料
葱
适量
鸡蛋
35克
虾米
适量
辅料
水
80克
盐
适量
油
适量
原味 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋羹的做法步骤
1
鸡蛋打到碗里搅拌,温水里放盐,鸡蛋搅拌好放温水搅拌细腻了在放剁碎的虾米和葱碎、油
2
煮锅放水烧开把煎蛋羹放里蒸8-9分出锅
3
简单易学
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类
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更新时间:2025/10/1 15:40:12