“非常简单快速的咖啡冻～几分钟做完，冷藏后随时可以吃，方便快捷的一道零食～既可以直接吃，又可以加入鲜奶做成饮料～心动了吧～”
食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鲜奶咖啡冻的做法步骤
-
1准备食材。 -
2把吉利丁片泡软备用。 -
3加入糖，咖啡冲泡好。 -
4趁热加入泡软的吉利丁片。 -
5搅拌均匀后，吉利丁片完全融化后，冷却后冷藏成型。 -
6成型后弄成自己喜欢的形状，倒入鲜奶，冷热均可。 -
7马上就可以享用啦～ -
8可以单独吃，也可以做成饮料，配上其他糕点，早餐，下午茶，宵夜，都是不错的选择呢～
小窍门
1.糖的分量可以根据自己喜好增减，也可以不放。
2.吉利丁片也可以换成琼脂。
3.鲜奶可以换成酸奶，椰奶啥的。
4.咖啡也可以换成茶。
5.还可以加点珍珠，西米，芋圆啥的一起～
2.吉利丁片也可以换成琼脂。
3.鲜奶可以换成酸奶，椰奶啥的。
4.咖啡也可以换成茶。
5.还可以加点珍珠，西米，芋圆啥的一起～
使用的厨具：果冻模
所属分类：
小吃
下午茶