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诗文 保龄菇炒面筋
释义
保龄菇炒面筋的做法

食材明细

主料
  • 保龄菇 250克
  • 面筋 100克
辅料
  • 胡萝卜 小半根
  • 西兰花根 2个
配料
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 味精 适量
  • 淀粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

保龄菇炒面筋的做法步骤

  • 保龄菇炒面筋的做法步骤:1
    1
    原料碎保龄菇;
  • 保龄菇炒面筋的做法步骤:2
    2
    原料小油面筋;
  • 保龄菇炒面筋的做法步骤:3
    3
    西兰花根和胡萝卜分别切片;
  • 保龄菇炒面筋的做法步骤:4
    4
    保龄菇洗净切片;
  • 保龄菇炒面筋的做法步骤:5
    5
    锅中倒油烧热,倒入胡萝卜和西兰花片翻炒;
  • 保龄菇炒面筋的做法步骤:6
    6
    再倒入保龄菇片翻炒片刻;
  • 保龄菇炒面筋的做法步骤:7
    7
    倒入适量的蚝油翻炒均匀;
  • 保龄菇炒面筋的做法步骤:8
    8
    随后倒入面筋,加少许水;
  • 保龄菇炒面筋的做法步骤:9
    9
    加盖焖5分钟;
  • 保龄菇炒面筋的做法步骤:10
    10
    最后用水淀粉勾芡,调入盐、味精即可。
  • 保龄菇炒面筋的做法步骤:11
    11
    鲜香滑爽的保龄菇炒面筋。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/11 18:57:28