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诗文 杏鲍菇黄瓜炒虾
释义
杏鲍菇黄瓜炒虾的做法
“看了会跳舞的老太做的蚝油炒杏鲍菇,于是从冰柜里拿了四只虾,杏鲍菇有点少就又加了两根黄瓜和鲜百合,味道还不错,因为有红烧汁就没再加味精什么的调料。因为不爱吃特别嫩的虾,就多炒了一会儿,但黄瓜和百合都是最后加的,还是很鲜嫩的。”

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 两个
  • 黄瓜 两根
  • 四头
辅料
  • 鲜百合 一块
配料
  • 李锦记红烧汁 适量
  • 李锦记蚝油 适量
  • 玉米淀粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

杏鲍菇黄瓜炒虾的做法步骤

  • 杏鲍菇黄瓜炒虾的做法步骤:1
    1
    杏鲍菇洗净切片,黄瓜削皮同样切片。
  • 杏鲍菇黄瓜炒虾的做法步骤:2
    2
    虾洗净去须子。
  • 杏鲍菇黄瓜炒虾的做法步骤:3
    3
    鲜百合掰成小朵洗净。
  • 杏鲍菇黄瓜炒虾的做法步骤:4
    4
    锅里加油炒虾至虾变红。
  • 杏鲍菇黄瓜炒虾的做法步骤:5
    5
    加入杏鲍菇煸炒。
  • 杏鲍菇黄瓜炒虾的做法步骤:6
    6
    加蚝油红烧汁水淀粉勾芡。
  • 杏鲍菇黄瓜炒虾的做法步骤:7
    7
    放入百合翻炒至变浓稠。
  • 杏鲍菇黄瓜炒虾的做法步骤:8
    8
    最后放入黄瓜翻炒一下即可。
  • 杏鲍菇黄瓜炒虾的做法步骤:9
    9
    杏鲍菇炒虾出锅啦!
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/10 12:54:19