网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧冻豆腐
释义
“空实浓郁,汁润咸鲜。”
食材明细
主料
老豆腐
1盒
瘦肉
适量
辅料
菜籽油
1/3汤匙
淀粉
1茶匙
豆瓣酱
1茶匙
料酒
1茶匙
鸡精
1/3茶匙
白糖
1/3茶匙
胡椒粉
1/4茶匙
小葱
2根
花椒
1撮
盐
少许
咸鲜 口味
烧 工艺
数小时 耗时
普通 难度
红烧冻豆腐的做法步骤
1
老豆腐经过一夜冷冻后自然解冻,瘦肉切丁;
2
放胡椒粉、盐、料酒抓上劲,加淀粉;
3
放少许水拌匀。
4
冻豆腐切成方块。
5
油烧热,小火、下豆瓣酱、白糖、花椒炒香;
6
下肉丁炒散;
7
倒入冻豆腐;
8
加入清水;
9
大火烧至汁干;
10
放鸡精、葱颗;
11
翻转均匀即可。
小窍门
冰冻后的豆腐非常吸汁,咸度要比平常放淡些。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
芹菜豆皮炒五花肉
草莓披萨
#烤箱美食#无水无油的鸡蛋饼干
清炒花菜
海苔肉松沙拉夹心蛋糕
玉米汁
宝宝版曲奇土豆塔
瘦肉炒大头菜
胡萝卜炒土豆丝
彩虹慕斯
小宝宝最喜欢的芝士小甜甜面包
银丝蒸虾滑
醋熘白菜
香干炒鱼松
梭子蟹炖蛋
糖醋排骨
多子夏巴塔拖鞋面包
南瓜米糊
记忆中广院的味道——黄瓜火腿炒饭
红糖燕麦花生酥饼
紫薯肉松吐司卷
芝士焗饭
芹菜鲜肉麦穗包
包子
锅包肉
比葫什么什么的成语
比葫芦画瓢
比赛共设计六个奖项用英语怎么说
比赛地点用英语怎么说
比赛结束用英语怎么说
比起甜甜圈我更喜欢沙拉用英语怎么说
比量什么什么的成语
比量齐观
毕业于北京医学院并留校任教用英语怎么说
毕业于财务管理专业用英语怎么说
毕业典礼演讲用英语怎么说
毕业就业用英语怎么说
毕什么什么于的成语
毕什么什么心的成语
毕什么什么敬的成语
乍晴风日已和泛舟至扶桑埭徘徊西村久之(宋·陆游)
乍晴(宋·刘克庄)
乍晴(宋·徐集孙)
乍晴(宋·赵汝燧)
乍晴(宋·郑刚中)
乍晴(明·薛始亨)
乍晴(明末清初·屈大均)
乍暑一首(宋·刘克庄)
乍暖可爱(宋·吕陶)
乍暖(宋·韩淲)
乍暖(明·顾璘)
乍热(宋·董嗣杲)
乍自京尘中得归故山作五字识喜(宋·陆游)
乍还里舍(宋·姜特立)
乍醒(当代·胡云飞)
经典童话三部曲(中文导读英文版)
计算机系统服务外包及运行维护管理(高等学校计算机应用人才培养系列教材)
Linux操作系统分析与实践
完美孕产妇婴幼儿护理百科(最新版)
完美育儿百科(最新版)
Java语言程序设计题解与上机指导(高等院校计算机应用技术规划教材)/应用型教材系列
项目管理概论(全国工程硕士专业学位教育指导委员会推荐教材)
C++程序设计例题解析与项目实践(高等院校计算机应用技术规划教材)/应用型教材系列
大学计算机基础教程(21世纪高等学校计算机教育实用规划教材)
可编程控制器原理与应用(高等职业院校规划教材)
基于开放平台的网页设计与编程(高等学校计算机基础教育教材精选)
职业秘书办公自动化教程(21世纪职业秘书专业教材)
Java编程基础实例与进阶(高等学校计算机基础教育教材精选)
非线性编辑原理与技术(21世纪高等学校数字媒体专业规划教材)
数据库原理与应用--SQL Server(高等院校信息技术应用型特色教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/21 23:56:50