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诗文
酸辣土豆丝
释义
食材明细
主料
土豆
一个
辅料
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
配料
盐
适量
醋
适量
植物油
适量
酸辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸辣土豆丝的做法步骤
1
土豆洗净去皮切丝,洗去淀粉,在加了盐的凉水中泡10分钟
2
在开水中至八分熟,捞出备用
3
将姜切丝,蒜拍碎切颗粒,干辣椒切丝
4
锅中加油,将姜蒜辣椒炒一下
5
加入土豆丝炒一下,加盐和醋拌匀,即可出锅
6
这是成品
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 热菜 家常菜 冬季食谱
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更新时间:2025/6/25 13:46:07