食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
番茄洋葱牛肉汤的做法步骤
-
1准备好的用料。 -
2牛肉洗净切块焯水洗净血沫。 -
3加适量的水，两片生姜炖至牛肉酥烂。 -
4番茄洗净去皮。 -
5洋葱和番茄切成小块。 -
6油热后加入番茄，洋葱。 -
7中火翻炒两分钟，加入番茄酱。 -
8加入熬好的牛肉汤。 -
9烧开加点盐调味就可以。 -
10咸鲜微酸的番茄牛肉汤就做了。
小窍门
炖牛肉汤的时候要加足水然后小火慢炖至牛肉酥烂。
使用的厨具：炒锅
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