食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
玉米粒土豆烧豆角的做法步骤
-
1将豆角去筋，清洗干净，掰成两段，装入盘中待用。 -
2将土豆去皮，清洗干净，切成小粒装入盘中待用。 -
3将玉米粒装入盘中待用。 -
4热锅放油烧热，将土豆粒放入锅中炒，炒至金黄色时离火待用。 -
5热锅放油烧热，爆香葱姜末。 -
6倒入豆角段翻炒均匀，将豆角炒至断生。 -
7倒入炒过的土豆粒。 -
8翻炒均匀，倒入玉米粒。 -
9翻炒均匀，加入精盐，生抽，大料，少许清水。 -
10稍微炖一会儿，将豆角，土豆，玉米粒烧熟，最后加入味精调味。 -
11翻炒均匀，出锅，装入碗中即可。
所属分类：
热菜
家常菜
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- 广式腊肠
- 环玉狮子头
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- 羊肉萝卜汤
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